Coco Exotique

Description

Biscuit dacquoise noix de coco , croustillant pralinée Dulcey , sorbet noix de coco 60% de fruits , sorbet mangue 60% de fruits .

COMPOSITION :

Biscuit dacquoise noix de coco : BLANC D’ŒUF frais bio , FARINE DE BLE , sucre , noix de coco râpée .

Croustillant pralinée Dulcey : chocolat DULCEY VALRHONA 35% de cacao « beurre de cacao ,sucre , LAIT  entier en poudre , LAIT écrème en poudre , LACTOSERUM , BEURRE , émulsifiant ( lécithine de tournesol , extrait naturel de vanille ) » , pralinée amande noisette  « noisette 25% , amande 25%, sucre , extrait naturel de vanille  » , feuilletine  « FARINE DE BLE , sucre , BEURRE concentre , sucre de LAIT , protéine de LAIT , sel , extrait de MALT , poudre a lever ».

Sorbet noix de coco 60% de fruits : purée de noix de coco 60% , eau , sucre , dextrose , glucose en poudre , sorbitol ( édulcorant ) , stabilisateur ( guar , caroube ) .

Sorbet mangue ALPHONSO /KESAR 60% de fruits : purée de mangue 60% , eau , sucre , dextrose , sorbitol ( édulcorant ) , stabilisateur ( guar , caroube ) .

ALLERGENES :

ŒUF , GLUTEN , LACTOSE

CONCERVATION :

A conserver a -18°  

DEGUSTATION :

Afin de mieux apprécier nos produits , il est nécessaire de les placer au réfrigérateur au moins 30 minutes dans son emballage d’ origine avant de le consommer .