Tarte Givrée Fraise

Description

Sablé breton , crémeux glacée vanille , sorbet fraise 68% de fruits.

COMPOSITION :

Sablé breton : JAUNE D’ ŒUF frais , sucre , FARINE DE BLE , poudre a lever , fleur de sel , BEURRE extra fin.

Crémeux glacée vanille : CREME fermière , sucre , JAUNE D’ŒUF frais , gousse de vanille bourbon de Madagascar , BEURRE extra fin , gélatine .

Sorbet fraise : fraise 68% maison BURBAN , jus de citron , eau , sucre , stabilisateur « guar , caroube » , dextrose , glucose en poudre , sorbitol ( édulcorant ) .

ALLERGENE :  

ŒUF , GLUTEN , LACTOSE .

CONSERVATION :

A conserver a -18°

DEGUSTATION :  

Afin de mieux apprécier nos produits , il est nécessaire de les placer au réfrigérateur au moins 30 minutes dans son emballage d’origine avant de les consommer .